Les Appellations du LANGUEDOC ROUSSILLON

Introduction

La région LANGUEDOC ROUSSILLON, la plus grande région viticole au monde !

Le vignoble du Languedoc Roussillon représente le 1/3 de la production française. Avec 23 Appellations d'Origine Contrôlées (ou AOP Appallation d'Origine Protegée) en Languedoc et 14 en Roussillon, ce sont autant de terroirs et de cépages qui font que tous les goûts sont en Languedoc Roussillon ! Ajoutons à cela que le Languedoc est le premier producteur de vin BIO en France. Il représente à lui seul 33% des vins bio français et 7% du vin bio mondial, en progression constante.

Depuis près de 40 ans un énorme effort de restructuration du vignoble languedocien a été réalisé, tant au niveau des Appellations qu'au niveau des vins en IGP (Indication Geographique Protégée, anciennement vins de pays). De nouveaux cépages sont apparus, la production a été divisée par 2 avec une recherche constante de la qualité et du respect de l'environnement et de notre santé.

Laissez-vous guider au fil des AOP et des IGP, Vie d'Oc est aujourd'hui l'un des tous premiers sites spécialisés dans les vins du languedoc Roussillon avec plus de 450 références provenant de (presque) toutes les appellations. Laissez-vous guider au fil des paysages, des terroirs, nous sommes heureux de pouvoir vous présenter toutes ces cuvées et ces vignerons exceptionnels mi-paysans, mi-poêtes qui nous régalent.