CRU DU LANGUEDOC
AOC reconnue depuis le 9 juin 2015
184 ha - 6000 hl
Cépages : Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Enclave au milieu des Corbières, l'AOC Corbières Boutenac présente des caractéristiques géologiques particulières.
Le terroir présente des sols d'origine secondaire (affleurements de calcaire dolomitiques et grès) et d'origine tertiaire (variations de molasses). Des vieilles vignes à l'enracinement profond, pour trouver leurs ressources en eau, puisent ainsi les meilleures expressions du terroir. Le climat est de type méditerranéen classique avec des étés secs et chauds et des hivers relativement frais. Le vent dominant du nord - est (le cers) assure un très bon état sanitaire des raisins.
Les cépages autorisés sont le Carignan, le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Le carignan représente entre 30% et 50% de l'encépagement. La syrah ne peut dépasser 30% de l'encépagement de la totalité des parcelles produisant le vin de l'appellation.
Notre sélection est particulièrement représentative de l'appellation.
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CLOS DU CENTURION

CLOS DU CENTURION 2015

Domaine de Fontsainte

CORBIERES BOUTENAC AOC

16.50 TTC
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SOLUS rouge

SOLUS rouge 2015

Chateau de Caraguilhes

CORBIERES BOUTENAC AOC

21.50 TTC
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L'ECHAPEE BELLE

L'ECHAPEE BELLE 2014

Chateau de Caraguilhes

CORBIERES BOUTENAC AOC

24.80 TTC
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MAGNUM BELLA DAMA

MAGNUM BELLA DAMA 2013

Sainte Lucie d'Aussou (Château)

CORBIERES BOUTENAC AOC

28.80 TTC
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MAGNUM SOLUS rouge

MAGNUM SOLUS rouge 2014

Chateau de Caraguilhes

CORBIERES BOUTENAC AOC

44.50 TTC