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BOX DES TERROIRS D'EXCEPTION
vin languedoc roussillon
Languedoc AOC
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Box des Terroirs d'Exception
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GRAND VIN DU LANGUEDOC AOC reconnue depuis le 24 décembre 1985, modifié le 6 décembre 2011

 

10000 ha - 400000 hl

 

Cépages : carignan, syrah, grenache, mourvèdre, piquepoul, cinsault, vermentino. 2 cépages minimum dont le principale entre 40 et 80% en assemblage

L'Appellation Corbières s'étend des portes de Carcassonne aux étangs de Leucate et de Narbonne, des contreforts des Pyrénées au pied de la Montagne Noire.

 

L'appellation Corbières est aujourd'hui, en superficie, la première en Languedoc.  Le Climat est dominé par l'influence méditerranéenne que l'on retrouve dans une végétation typique de la garrigue. Certains terroirs, les plus occidentaux, ressentent l'influence océanique. Notre sélection est magique et vous découvrirez, parfois avec surprise, des différences très nettes entre chaque vins.

Sarrat de Goundy

Un grand, l'un des plus dignes représentants de l'appellation La Clape, Languedoc

 

Il en aura fallu du temps pour que Sarrat de Goundy rejoigne Vie d'Oc ... et pourtant j'ai toujours aimé ses vins, j'ai toujours apprécié Olivier Calix ... alors quoi ? Et bien il y a des quiproquos, des erreurs, des contretemps qui nous font perdre du temps, c'est aussi cela la vie, parfois faite d'attente et de patience. Comme tous bons vins, il y a de ceux qui se font attendre et c'est avec un immense plaisir que nous vous proposons à présent l'ensemble des cuvées de ce magnifique domaine de Vinassan, au coeur du massif de la Clape, l'une des appellations reine du Languedoc.

 

Olivier Calix, après des études d'Art à Montpellier et en Angleterre est revenu au Pays en 2002 pour s'occuper de ce domaine créé de toute pièce par ses parents en 2000. A sa tête il y conçoit ses cuvées, son réseau commercial, son âme. En agriculture raisonnée et en Bio sur une partie du domaine, c'est en artisan et en créateur qu'Olivier mène la culture sur l'ensemble de son domaine. De belles cuvées avec un rapport qualité prix digne des dénicheurs de vin que vous êtes.

Sarrat de Goundy

Nos meilleures ventes

les vins rouge en AOP FAUGERES


Appellation les vins rouge en AOP FAUGERES

GRAND VIN DU LANGUEDOC

AOC reconnue depuis le 5 mai 1982 avec des modifications

1900 ha - 62000 hl

Cépages : carignan, syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, lledoner pelut

A 20 km au nord de Béziers, 7 petits villages forment l'appellation Faugères ...


les vins rouge en AOP MINERVOIS


Appellation les vins rouge en AOP MINERVOIS

GRAND VIN DU LANGUEDOC 

AOC reconnue depuis 1985 avec modifications

3400 ha - 140000 hl

Cepages : syrah, grenache, mourvedre, carignan, cinsault, aspiran, piquepoul

Le territoire du Minervois est un vaste amphitheatre delimite par le Canal du Midi au sud ;;;


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