Vie d'Oc événement
CLOS DU CENTURION 2017
Domaine de Fontsainte
Corbières Boutenac AOC
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CLOS DU CENTURION
CLOS DU CENTURION

Jeff Carrel

Installé en plein coeur des Corbières, Jeff Carrel a réussi, en moins de 10 ans, à imposer une gamme de vins qui fait le Languedoc Roussillon.

La qualité principale des vins Jeff Carrel, c'est leur buvabilité, leur rondeur, ça goutte, ça fait du bien, ça fait sourrire, ça donne du plaisir et de l'envie, c'est bon pour le moral et, à chaque fois, on se régale ... pour pas cher.

Beaucoup d'entre vous connaissent les Darons, la Vieille Mûle ou encore le Morillon Blanc. Bien entendu ces vins vous sont tous proposés à prix domaine et nous vous invitons à découvrir les autres pépites de Jeff qui valent vraiment le détour.

Jeff Carrel

CRU DU LANGUEDOC AOC reconnue depuis le 9 juin 2015

 

184 ha - 6000 hl

 

Cépages : Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

 

Enclave au milieu des Corbières, l'AOC Corbières Boutenac présente des caractéristiques géologiques particulières. Le terroir présente des sols d'origine secondaire (affleurements de calcaire dolomitiques et grès) et d'origine tertiaire (variations de molasses). Des vieilles vignes à l'enracinement profond, pour trouver leurs ressources en eau, puisent ainsi les meilleures expressions du terroir.

 

Le climat est de type méditerranéen classique avec des étés secs et chauds et des hivers relativement frais. Le vent dominant du nord-est (le cers) assure un très bon état sanitaire des raisins. Les cépages autorisés sont le Carignan, le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Le carignan représente entre 30% et 50% de l'encépagement. La syrah ne peut dépasser 30% de l'encépagement de la totalité des parcelles produisant le vin de l'appellation. Notre sélection est particulièrement représentative de l'appellation.

Nos meilleures ventes

les vins rouge en AOP PIC SAINT LOUP


Appellation les vins rouge en AOP PIC SAINT LOUP

CRU DU LANGUEDOC

AOC reconnue depuis le 31 janvier 2017

1000 ha - 40000 hl

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Cournoise, Morastel

Au nord de Montpellier, les Pics Saint-Loup s'appuient sur les contreforts des Cévennes. Le Pic Saint-Loup (658 mètres) et le causse de l'Hortus (512 mètres) dominent un relief ...


les vins rouge en AOP CABARDES


Appellation les vins rouge en AOP CABARDES

GRAND VIN DU LANGUEDOC AOC reconnue depuis le 12 février 1999

540 ha - 20000 hl

Cépages : cabernet sauvignon, cabernet franc, cinsault, cot, fer servadou, grenache, merlot, syrah

Cabardés, c'est le vignoble le plus occidental du Languedoc Roussillon

 


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