LANGUEDOC SAINT-DRéZéRY AOC

GRAND VIN DU LANGUEDOC AOC 43 ha - 1500 hl Cépages : syrah, grenache, carignan, cinsault, mourvèdre Coteaux du Languedoc Saint-Drézéry est l'une des plus petites appellations du Languedoc.
Cette appellation ne concerne que les vins rouges.
Situé entre Nîmes et Montpellier, l'appellation jouit d'un climat méditerranéen. Les sols sont composés de marnes caillouteuses, de grès et surtout de galets roulés qui garantissent une maturité optimale aux raisins. Les cépages utilisés sont Grenache, Mourvèdre, Syrah (minimum 70%), Carignan, Cinsault.
Les vins rouges sont marqués de fruits noirs corsés, d'épices et de réglisse et doivent subir une minimum d'un an de vieillissement avant leur commercialisation. Il n'y a que très peu de vignerons dans l'appellation et nous sommes heureux de vous présenter le Domaine Saint Jean de l'Arbousier