Cadrage Cuvée Jaune 2022
Castelmaure
Corbières AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : Carignan 80% Grenache 15% Syrah 5%
L'avis du dénicheur
Vif, souple et fraiche cette cuvée ephémère signée Castelmaure accompagnera vos plus beaux apéritifs mais aussi vos salades, vos bons petits fromages de chêvres, vos grillades, vos poissons, ... bref, c'est plein, rond, frais, pour tout, pour tous, c'est Castelmaure !
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Rouge vif
Nez : Un nez explosif de fruits rouges allant de la fraise à la myrtille en passant par le cassis
Bouche : La bouche est fraiche et désaltérante avec une remarquable persistance aromatique.
Température :frais autour des 15°C
A boire avec : poisson grillé, Apéritifs, volaille à la broche
Localisation
La meilleure cave coop de France, dans les Corbières, grands vins du Languedoc
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