La Tire by Jeff Carrel 2022
Jeff Carrel
Fitou AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 60% Carignan et 40% Syrah - 15% Vol.
1* Hachette 2022, Robert Parker : 90-92/100; Jeb Dunnuck : 90-92/100
L'avis du dénicheur
La Tire de Jeff Carrel en Fitou
Pourquoi la tire ?
La 2cv a été commercialisée en 1948, l'année où Fitou est devenue une Appellation d’Origine Controlée. Et en voiture Simone!
Sur des viandes rouges et gibiers...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Pourpre
Nez : Arômes de fruits rouges et d'épices
Bouche : Notes intenses de myrtilles, de mûres, de poivres, de violets liquides de la garrigue avec des tanins fins et une belle acidité bien croquant. De la fraicheur et de la tension.
Température :Servir à 16°C
Garde : Garde conseillée : 3 à 5 ans
Localisation
Installé en plein coeur des Corbières, Jeff Carrel a réussi, en moins de 10 ans, à imposer une gamme de vins qui fait le Languedoc Roussillon.
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