Tian Ran - Le Jardin 2024
Chateau de Caraguilhes
Pays d'Oc IGP
Type d'agriculture : Vin Nature
Cépages : 100% Cinsault de la parcelle du Jardin situé sur des coteaux.
BETTANE ET DESSEAUVE: 90/100 La Revue du Vin de France 2026: 91/100
L'avis du dénicheur
le vin de l'été est signé Château de Caraguilhes, en Bio Nature sans soufre !
Du Cinsault, 100%, de la délicatesse, de la fraicheur, de la gourmandise, de la bonne humeur, de la modernité, du naturel, de l'envie, de la douce ivresse, de l'élégance, de l'enthousiasme, … ce vin n'en finit plus de me donner de la gaité et de la joie, c'est mon vin de l'été, du printemps, de l'hiver même, j'adore, à boire frais avec une belle salade, tout seul ou avec une jolie grillade. A noter que le millésime 2021 est très proche de 2018, gourmand, tellement gourmand !
12.90 €
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe délicate aux reflets violets
Nez : Nez intense avec de belles notes florales comme la Rose. Le nez s'ouvre ensuite sur des flaveurs plus subtiles de pivoine, de framboise.
Bouche : Bouche très délicate et soyeuse, pleine et gourmande. Nous retrouvons la tendresse du Cinsault à la première gorgée. C’est un vin plein de plaisir immédiat qui nous plonge de suite à
Température :Servir autour de 14°C
A boire avec : viande blanche, Apéritifs, saint-nectaire, fondue bourgignonne
Garde :
Contenance : 75 cl
Localisation
Grands Crus des Corbières, magnifiques vins du Languedoc
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