LA FONT BLANCHE>
10.90 TTC




LA FONT BLANCHE 2017
Chateau de Caraguilhes

CORBIERES BLANC AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Roussanne 65%, Grenache Blanc 35% 10% vinifié en barriques de chêne français

L'avis du dénicheur

Sublime vin blanc du château de caraguilhes Roussanne et Grenache

Caraguilhes nous présente cette nouvelle cuvée bio absolument renversante par sa complexité, sa finesse. C'est une très belle réussite où l'on retrouve la compléxité et la fraicheur du ce terroir de Boutenac fait de galets roulés et de calcaire. A servir sur un gratin de fruits de mer, une bouillabaisse, une saint-Jacques aux agrules, un loup de ligne à l'unilatérale, un fromage de brebis et sa salade de fenouil ou encore, seul, à l'apéritif ... ça vous dit ?

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Vin limpide aux reflets jaune pâle, d’une belle brillance

Nez : Belle complexité entre le fruit blanc et le côté minéral du vin. Notes de fleur d'amandier, de pêche blanche et d'abricot soulignées en deuxième nez par des senteurs légères d&rs

Bouche : Bouche pleine, délicate et soyeuse avec une belle fraîcheur. Les agrumes sont de nouveaux présents, accompagnés d’une nuance d’acacia et de fenouil, plantes qui nous entourent sur le domaine. Belle

Temperature :A ouvrir 1 heure environ avant de servir pour profiter de l’ensembleServir entre 12 et 14°C

Chateau de Caraguilhes

Grands Crus des Corbières, magnifiques vins du Languedoc

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