Glouglou rouge des Gourgoules 2023
Chateau de Caraguilhes
Corbières AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : une majorité Cinsault assemblé avec Syrah et Carignan, cuve béton
L'avis du dénicheur
Cépages cinsault, syrah et carignan pour un vin de printemps et d'été, et d'autome aussi, et même d'hiver, par Caraguihes
Les Gourgoules, c'est un lieu-dit situé sur les terres de ce fabuleux chateau de Caraguilhes, magnifique écrin de nature et de verdure à quelques encablures de Saint-Laurent dela Cabrerisse, entre les Abbayes de Lagrasse et de Fontfroide. Les Gourgoules, c'est là que sont les animaux : anes, moutons et même dindons. C'est là que les enfants s'arrètent et regardent avec leur grands yeux eblouis par la lumière du sud.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe rubis
Nez : Un nez de fruits frais croquants
Bouche : Bouche ronde, facile à boire, les tanins sont souples et vivants, avec beaucoup d'élégance et de finesse
Température :Se boit dans sa fraicheur, vers 14 à 15°C, dans un seau à glace mais sans glace, juste de l'eau fraiche
A boire avec : grillades au barbecue
Garde : s'apprécie dans sa jeunesse mais pourra aussi sebonifier dans les 3 à 4 ans qui viennent
Localisation
Grands Crus des Corbières, magnifiques vins du Languedoc
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