SANS TITRE N°10 2019
Sarrat de Goundy
Vin de France rosé
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 100% Syrah
L'avis du dénicheur
Un grand rosé, sans levure ajoutée, élevé sur lies fines 3 mois
Sarrat de Goundy est sans nul doute l'un des domaines les plus inovants du Languedoc. En perpétuel recherche de goûts et de nouveautés, Olivier calix nous propose là un rosé hors des normes, élevé sur lies fines 3 mois, sur une base de SYRAH 100%, c'est terriblement bon !
13.50 €
Commande impossible - Vin en rupture de stockFiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe groseille
Nez : Nez expressif de fruits frais, fleur de cerisier et de poivre blanc
Bouche : Bouche ronde et gourmande, avec une légère sensation de sucre (le vin est sec). Finale longue sur des arômes de fraises mures et de confiture de framboises.
Température :Se boit vers 10°C, pas trop frais
Garde : 18 à 36 mois de garde
Localisation
Un grand, l'un des plus dignesreprésentants de l'appellation La Clape, Languedoc
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