Le Doux des Zazous 2018
La Croix Gratiot

Le Doux des Zazous

Vin de France blanc doux

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

CĂ©pages : 100% Viognier congelé - maturité optimale

L'avis du dénicheur

Un vin doux de la Croix gratiot, Herault, vin rare et delicat

le vignoble, situé entre Pezenas et Mèze est en tout point exceptionnel. Il bénéficie des alizés marins et des senteurs de la garrigue. En agriculture très raisonnée, Anaïs Ricom étudie, travaille dans le but de toujours plus de pureté, de terroir et de raisins de qualité. Ce doux est en tout point atypique. D'abors parce qu'il s'agit d'un 100% viognier congelé developpant une richesse d'arômes incroyables, exotique, riche et complexe. Du pur bonheur

353 aiment

17.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : magnifique robe jaune soutenue

Nez : Nez riche, aux accents exotiques, litchi, mangue, abricot

Bouche : une bouche d'une richesse et d'une complexité hors normes, alliée à une fraicheur etonnante

TempĂ©rature :Se boit frais, 12°C

A boire avec : foie gras, tarte aux abricots du Roussillon,


Localisation

La Croix Gratiot, Picpoul de Pinet et vins de pays, en agriculture raisonnéeTerra Vitis, lemeilleur de l'appellation.

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