Zai Zai Zai 2023
La Croix Gratiot

Zai Zai Zai

Vin de France Pétillant Naturel

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 100% Piquepoul Blanc

L'avis du dénicheur

Vinification :
Sélection de raisin de Piquepoul blanc en légère sous maturité pour garder ce côté très frais, vinification à basse température.
Léger gazage sur membrane à la mise en bouteille.

24 aiment

12.80 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe brillante aux reflets argentés, bulles très fines.

Nez : Le nez est joyeux, évoquant le citronnier en fleur, l’écorce de cédrat et le gingembre confit

Bouche : La bouche est tonique la finale saline, et les bulles délicates.

Température :Servir frais 10-12°C

A boire avec : Apéritifs


Localisation

La Croix Gratiot, Picpoul de Pinet et vins de pays, en agriculture raisonnéeTerra Vitis, lemeilleur de l'appellation.

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