Charakter 2022
Domaine de la Perdrix

Charakter

Cotes du Roussillon

Type d'agriculture : Conversion Bio

Cépages : Syrah  et Mourvèdre. Terroir : sols limoneux–argileux et extrêmement caillouteux en surface. 

1 étoile- Guide Hachette des vins 2023

L'avis du dénicheur

Issue de la gamme excellence du Domaine de la Perdrix,  qui se compose des cuvées haut de gamme en rouge et en blanc. 

Vous pourrez le déguster avec de belles viandes rouges, du gibier et de la cargolade catalane.

 

29 aiment

26.00 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Grenat très intense

Nez :  Arômes de fruits rouges intenses relevé par des notes animales et épicées.

Bouche : Un vin chaleureux, bien équilibré avec des arômes de cerises noires au kirch.

Température :Servir entre 15 et 16° C.

A boire avec : viande rouge grillée

Garde :  Potentiel de garde : 10 ans


Localisation

Les vins du domaine de la Perdrix ne manquent pas de démontrer la richesse et le caractère du Roussillon.

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