Cuvée Nature Tendre
Vignoble Nicolas Therez

Cuvée Nature Tendre

Limoux Blanquette méthode ancestrale AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 100% mauzac

1* HACHETTE 2022

La Revue du Vin de France :  89/100

L'avis du dénicheur

limoux methode ancestrale, en bio, vin effervescent rare, léger (7°)

La méthode ancestrale, c'est 100% cépage mauzac. ce sont de belles bulles, sans ajout de liqueur avec des arômes de pommes. Rappelons que la fermentation est entièrement naturelle, c'est un vin léger (7°), délicatement sucré, agréable, ce sont de belles bulles qu'on ouvrent pour se faire plaisir, comme ça, sans trop se poser de question, pour le plaisir, pour les amis, les copains de passage, en apéro, sur une crème brûlée, ...

592 aiment

13.50 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : robe jaune claire et vive, fines bulles

Nez : Nez de fruits murs

Bouche : bouche suave, harmonieuse, toute en douceur avec cet arome de poire qui apporte fraicheur et subtilité

Température :se boit entre 6 et 8°C

Garde : 2 à 3 ans de garde


Localisation

Nicolas Therez, jeune vignerondeLimoux, en Agriculture Biologique

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