Le Blanc de Champart 2021
Mas Champart
Pays d'Oc blanc IGP
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 70% Terret et 30% grenache gris. Vinification et élevage en futs de 500L autrichien pendant 9 mois
La Revue du Vin de France 2025: 91/100
L'avis du dénicheur
Très minéral, franc, toasté, à base de Terret, une rareté signé du Mas Champart
Ce vin est une rareté. Il réunit 2 cépages de la tradition languedocienne que les Champart cherchent à préserver : Terret et Grenache gris. Le Terret est une vigne qui a été plantée en 1900 sur un plateau argilo calcaire aux paysages magnifiques. La vigne était vouée à l'arrachage mais les Champart en ont décidé autrement et bien leur en a pris. Cette cuvée est incroyable de finesse et de complexité.
19.90 €
Disponible sous 2 semaines
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Un beau jaune
Nez : un nez remarquable, de beaux arômes, de la fraicheur, de la légèreté
Bouche : Bouche sublime : beaucoup de finesse, une belle minéralité, des arômes de fleurs de fruits, finement toasté, de la fraicheur et de la légèreté
Température :servir vers 10°C
Garde :
Contenance : 75 cl
Localisation
Le Mas Champart est l'un des domaines fondateurs de l'AOP Saint-Chinian,présent dès les premières heures de l'appellation en 1982,et l'une de ses références les plus solides aujourd'hui. Sur 16 hectares de terroirs calcaires d'exception, une équipe passionnée produit des vins de caractère, blancs légers, rouges voluptueux et bulles éclatantes, qui portent avec fierté l'identité du Haut-Languedoc.
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