Roc/'N Rousselin 2019
Domaine Rousselin

Roc/'N Rousselin

Pays d'Oc IGP

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : 40% Merlot, 40% Syrah, 10% Grenache noir et 10% Maccabeu

L'avis du dénicheur

vin léger sur le terroir de Lesquerde en Roussillon, a découvrir absolument

Pas facile de faire des vins légers sur ce terroir très exigeant ! ça, c'est véritablement le talent du vigneron et ce terroir d'altitude, cette terre faite de granit. Et là, au domaine Rousselin, c'est tout sur la légèreté, la finesse, la buvabilité. Et c'est bon, et c'est sain, et c'est tout sur le fruit, sur la fraîcheur, ... ça sent bon l'été pour ceux qui n'aiment pas les rosés, c'est bon l'hiver au coin de la cheminée ou sous le parasol chauffant. C'est du Rock léger, du qui s'envole, ... du Noir désir : je n'ai pas peur de la route, faudra voir, faut qu'on y goûte et tout ira bien ...

394 aiment

12.50 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : belle robe rubis, brillante

Nez : un nez de fruits rouges et de sucre vanillé

Bouche : une bouche superbe avec des arômes d'épices et toujours beaucoup de minéralité, caractéristique des vins de Lesquerde. Beaucoup de longueur en bouche aussi

TempĂ©rature :Se boit vers 16°

Garde : 3 à 6 ans de garde


Localisation

Laurence et Pascal m'ont été présentés par un ami commun. Cela faisait longtemps que je cherchaisdes vins de Lesquerde, appellation Grand Cru du Roussillon, appellation rare, perchée sur les hauteurs de la vallée de l'Agly, sur un plateau d'altitudeaux sols granitiques.

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