Viognier Scène N°6 2022
Domaine Ricardelle de Lautrec

Viognier Scène N°6

Pays d'Oc blanc IGP

Type d'agriculture : Biodynamie

Cépages : 100 % Viognier - 12.5%Vol

L'avis du dénicheur

De la gamme scène de Ricardelle de Lautrec

Des vendanges nocturnes et un élevage en cuve inox

Une vinification avec bâtonnage sur lies pendant 6 mois, décantation naturelle et une douce filtration.

Terre de galets roulés et Sous-sol argilo calcaire.

29 aiment

10.90 €

Quantité

Fiche Technique

Robe : Robe or franc aux reflets argent

Nez : Un nez complexe, les fruits à chaire blanche ce mélangent avec les agrumes et la garrigue.

Bouche : Une structure ample, un vin gras. Une bouche souple, fruitée et minérale avec des arômes d’abricot, miel de fleur, d’aubépine et d’agrumes confits.

Température :Servir entre 10°C – 12°C

A boire avec : escalope de veau à la milanaise, fromage de chèvre


Localisation

Ricardelle de Lautrec, un spécialiste des cépages alternatifs, en Bio et en vin nature, à découvrir ...

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