Nature Chardonnay 2020
Domaine Ricardelle de Lautrec
Pays d'Oc blanc IGP
Type d'agriculture : Vin Nature
CĂ©pages : 100% chardonnay, sans soufre ajouté - 13,5% vol - Fermentation en fût de chêne
L'avis du dénicheur
Vin nature Chardonnay , Sans Sulfites Ajoutés
Un beau chardonnay, comme on les aime avec de la rondeur et de la finesse, avec du gras et une belle acidité, et en bio. Vin ample et gras, arômes d’amande fraîche, de pêche, d’ananas et de brioche grillée. A boire à l’apéritif, avec des poissons en sauce, des viandes blanches ou des salades. Un vin de plaisir.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Couleur or, intense, reflets or jaune.
Nez : Le nez très franc, très précis, exhale des notes de poire et de fleurs.
Bouche : En bouche, il est vif, rebondissant et s’achève avec toujours autant de netteté. Impossible à prendre en défaut, il présente les mensurations parfaites du sudiste bon teint rafraichi par ce qu’il fait d’acidité par l’équilibre. Il plaira à tous les coups et à tout le monde.
TempĂ©rature :Entre 8° et 12°
A boire avec : saumon mariné
Garde : 5 ans de garde
Localisation
Ricardelle de Lautrec, un spécialiste des cépages alternatifs, en Bio et en vin nature, à découvrir ...
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