Muscat de Rivesaltes Bonzoms 2019
Domaine Bonzoms

Muscat de Rivesaltes Bonzoms

Muscat de Rivesaltes

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : 50% muscat gros grain – 50% muscat petit grain – 15.5°  le raisin est pressé dès son arrivée en

L'avis du dénicheur

Muscat de Rivesaltes BIO - Tautavel - Domaine Bonzoms

Le raisin est pressé dès son arrivée en cave, puis muté après une fermentation à froid. Le muscat petit grain est vendangé fin août alors que le muscat gros grain est cueilli mi-septembre. Ils sont assemblés mi-octobre, et mis en bouteilles début novembre.

Apéritif – foie gras – fromages puissants – desserts à base de chantilly, salade de pêche, tarte au sucre, glaces…
Servir frais

46 aiment

10.90 €8.20 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Beau jaune doré

Nez : les arômes de fruits frais dominent, avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de pêche blanche.

Bouche : les arômes de fruits frais dominent, avec des notes d’agrumes

Température :Servir frais

Garde :  le muscat se boit jeune pour préserver les notes fruitées


Localisation

Vins du Roussillon, à Tautavel, en Bio et HVE

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