Excellence 2017
Domaine Bonzoms

Excellence

Cotes du Roussillon village Tautavel

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : 1/3 Grenache Noir 1/3 Syrah 1/3 Carignan Noir -13°. les 3 cépages sont assemblés en janvier et conservés une année&

L'avis du dénicheur

Cotes du roussillon village Tautavel, original !

Incroyable ce vin !  Sur le terroir argilo-calcaire de Tautavel, Marie-Paule Bonzoms nous propose un vin aux notes de reglisse, de violette, de vanille, de cerise noir kirsché. c'est puissant, rond, on a la sensation que c'est un peu sucré alors que pas du tout, ... très addictif ce vin, à consommer avec modération

71 aiment

10.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Nez : arômes de griotte kirshée, épices, réglisse et vanille

Bouche : Les tanins sont très enrobés, la bouche est ronde et puissante, pleine d'aromes allant de la violette à la cerise confite

TempĂ©rature :S'apprécie vers 16°C

Garde : cette cuvée se bonifiera durant une période de plus de 20ans


Localisation

Vins du Roussillon, à Tautavel, en Bio et HVE

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