Domaine de Cazaban, Emmanuel Taillez. vin cabardes, vin languedoc

J'ai découvert le Domaine de Cazaban à sa création par un jeune couple talentueux et génial : Claire et Clément Mengus. Ces 2 là, toujours désireux de plus de nature, de liberté, de grand air ont vendu le domaine en 2018 pour se consacrer à parcourir le monde, la montagne, les océans et poursuivre leurs chemins.

Emmanuel a repris le domaine. Issu de l'industrie, dingue de vin, il en a eu ras le bol et a tout laché pour ce domaine. Au début je ne savais trop quoi faire, fallait t-il poursuivre notre collaboration ou bien arréter ?

Les images du domaine