Bières et Spiritueux
La région Occitanie n'est pas particulièrement connue pour ses spiritueux, ni pour ses bières artisanales, pourtant ...
Nous avons découvert des pépites étonnantes tels que les WHISKIES BLACK MOUNTAIN qui connaissent un succès toujours plus important et dont le B.M.1 a été élu meilleur Blended d'Europe.
Coté spiritueux, la Grappe de Montpellier, qui ne travaille qu'avec des herbes et des produits régionaux, va vous faire découvrir ce qu'est un vrai GIN, une vraie VODKA et un ANIS hors normes, nous avons choisi le must !
Et puis nous avons l'ambition de redonner ses lettres de noblesse au BYRRH que nous aimons tant et qui a été tant apprécié par nos alleux, ainsi qu'aux crèmes du fameux liquoriste carcassonnais Cabanel.
Enfin, coté BIERES ARTISANALES, nous sommes servis et bien servis ! Notre choix s'est porté sur les cascades, des bières des Corbières, sur la Mer à boire, bière artisanale de Gruissan, non loin de Narbonne et enfin sur la Brasserie 5bis qui nous fait des bières Bio de très grande qualité.
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