Whisky Vilanova Edition Terrocita
Distillerie Castan
Whiskies
Type d'agriculture :
Cépages : Vieilli dans des ex fûts de vin blanc, en chêne Français 43%
Médaille d’Or au concours agricole de Paris* 2022 Médaille d’Or au concours agricole de Paris* 2019
L'avis du dénicheur
Le whisky tourbé de la Distillerie Castan
L’originalité de ce Single Malt, aux notes tourbés est produit exclusivement avec une orge maltée séchée à la tourbe, qui donne en bouche un coté fumé sur la finale, le whisky est vieilli en chêne Français et en ex fût de vin blanc, couleur naturelle, non filtré à froid.
De par sa délicatesse et sa finesse tourbée, il séduira tous les palais.
Fiche Technique
Robe : Ambre claire
Nez : Le bouquet s’ouvre sur un registre fruité (orange et abricot confits), subtilement tourbé, très fin, classe, d’une grande complexité.
Bouche : Belle présence caressante en bouche. Suave avec une perception fruitée et finement tourbée très délicate.
Localisation
Artisan distillateur depuis 3 générations en Occitanie. Un savoir-faire transmis de père en fils. Créateur des Whyskies de la marque Vilanova, de Gin et d'eau de vie.
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