Arbaletes et Coquelicots 2021
Jean Baptiste Senat

Arbaletes et Coquelicots

Pays d'Oc IGP

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : carignan de 70 ans : 70%, Mourvedre de 20 ans 15% et grenaches de 30 ans : 15%

La Revue du Vin de France :  90/100 et également Coup de Coeur

L'avis du dénicheur

Arbalète et coquelicots, vins de copains, signé jean baptiste senat

Arbalète et Coquelicots, c'est le coup de fusil, le vin des copains qu'on ouvre, comme ça, pour faire plaisir, tout sur le fruit et la fraîcheur. Un vin qui « se croque avec gourmandise sans perdre son âme de Minervois », écrit joliment Antoine Gerbelle. Mais attention, il y a tout de même de la complexité et des vieilles vignes, c'est du Jean-Baptiste Senat quand même !!

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11.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : une robe claire et vive aux contours violacés

Nez : un nez de fruits frais, fin, délicat

Bouche : une bouche toute sur le fruit, la fraicheur, la senteur, la vivacité

TempĂ©rature :peut se servir vers 15°

Garde : 2 à 3 ans de garde mais s'apprécie dans sa jeunesse


Localisation

"Je suis un imposteur qui cherche la vérité du terroir ..." JB Senat

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