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29.00 TTC




1792 2010
Château Moyau

LA CLAPE AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : 80% Grenache Noir, 10% Syrah et 10% Carignan, vieilles vignes de 80 ans et plus, rendements de l'ordre de 15hl / ha. Viellissement 2 ans en bar

L'avis du dénicheur

Grand Cru du Languedoc, massif de la Clape, Révolution !

Je travaille depuis longtemps avec Château Moyau, j'ai toujours aimé le travail profond et sincère de Suzanne et Peter Munday, travail qui a pour but de valoriser ce magnifique terroir de la Clape. Avec ce vin, 1792, la révolution a sonné, voici une pure merveille digne des plus grands : de la sincérité, de la profondeur, de l'expression alliés à la finesse, à la complexité qui font les grands vins. Magnifique !

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe profonde, noire

Nez : Un nez intense, arômes de liqueur de cerise, des notes merveilleusement harmonieuses de fruits noirs, de baies de sureau, cannelles et pruneaux

Bouche : Une bouche pleine de fruits noirs, de pruneaux et des notes grillées de tabac, de chocolat légèrement amer, magnifique longueur

Temperature :Servir idéalement à 18°C

Garde : S'apprécie déjà après un passage en carafe et une très belle garde pour ce vin, jusqu'à  15 ans

Château Moyau

Peter et Suzan Munday, Château Moyau, au coeur d'un terroir phénoménal, des vins incroyables ... vin la clape languedoc

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