CHANT DE L'OLIVIER>
9.80 TTC




CHANT DE L'OLIVIER 2014
La Prade Mari (Domaine)

MINERVOIS AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Grenache, syrah

1 étoile guide hachette 2005, 17/20 Terre de vins, édition 2005

L'avis du dénicheur

vin rouge minervois, millésime 2011, superbe affaire !

A la Prade Mari, on ne fait rien comme les autres ! En bio et en naturopathie, ici tout n'est que nature et respect de la santé et de la vie. Dans les vignes, ce sont les plantes qui agissent contre les nuisibles, les céréales qui enrichissent le sol. Ce Chant de l'Olivier est particulier, sauvage, aux arômes de champignon, de truffes, de caramel et de fruits confits. C'est bon et j'aime ça !

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une belle robe tuilée

Nez : Nez puissant, complexe : tapenade, pruneau, truffe, caramel, tabac

Bouche : Attaque ronde, épicée, baignée de fruits rouges, de réglisse, cacao, tabac blond, champignon, truffe, caramel, un festival et encore une belle longueur en bouche

Temperature :Servir à 18°

A boire avec : escargot petit gris à la narbonnaise,, pigeon rôti au miel,

Garde : encore 5 à 7 ans de garde

La Prade Mari (Domaine)

Minervois, terre sauvage, mystérieuse, la Nature dans toute sa splendeur, vous voici au Domaine Prade Mari en Minervois. vin languedoc

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