Gin Bio Black Moutain
Black Mountain Distillerie
Gin
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
L'avis du dénicheur
Le gin frais et léger par excellence - 40°
Base de nombreux cocktails, l’intérêt que suscite le gin est de plus en plus important. Black Mountain est fier de vous proposer sa version, sa vision du gin. Une version pleine de fraîcheur et de légèreté, Bio et sans concession sur la richesse aromatique.
En collaboration avec un herboriste, Black Moutain a selectionné différentes plantes endémiques de la Montagne Noire. Celles-ci composent une recette dont le profil aromatique correspond à celui préféré par un panel de consommateurs soumis à une dégustation à l'aveugle.
Elaboré artisanalement par macération et distillé en alambic en cuivre, ce gin Bio plaira au plus grand nombre grâce à sa fraîcheur et à sa fausse simplicité qui révèle une richesse aromatique etonnante.
Fiche Technique
Nez : intense, baies de genièvre au premier plan, puis notes de poivre, pamplemousse, anis, violette et camomille
Bouche : Notes de lavande, puis anis, poivre, cumin, muscade et cardamome. finale dur les agrumes, notes de poivre et une pointe de cannelle
Localisation
BLACK MOUNTAIN, des Grands Whiskies au goût du Languedoc
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