Cuvée des Mégalithes 2019
Bertrand-Bergé

Cuvée des Mégalithes

Fitou AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 95% Carignan et 5% Grenache noir

La Revue du Vin de France: 90/100

L'avis du dénicheur

En Fitou...,l'expression d'un terroir d'exception 

Le terroir, magnifique, sous la chaleur de l'été, le frais des soirées, la rigueur de l'hiver, le vent qui souffle, le Carignan qui vit. Voici un vin Fitou de très grande classe, dans la grande tradition de la maison Bertrand Bergé, allié à l'ingéniosité, le talent de Jérôme Bertrand, homme de convictions. Il vous propose là un vin tiré de ses meilleurs Carignans de plus de 60 ans, avec un retour au labour, des vendanges manuelles, 18 mois de cuve ... pour les plats relevés, la cuisine orientale, un civet de sanglier.

509 aiment

18.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : La robe est rubis intense, d'une tres belle profondeur

Nez : Sublime, avec des notes de laurier, de thym, de garrigue et apres agitation de la cerise noire, de la myrtille, du fruit rouge aussi, du cassis

Bouche : Une bouche ronde, souple, presque onctueuse

Température :Servir à 16° apres decantation

Garde : 5 à 7 ans


Localisation

Jérôme Bertrand, Domaine Bertrand Bergé, un très grand vigneron, une propriété d'exception en Fitou vin languedoc

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