Fontsainte Tradition 2021
Domaine de Fontsainte
Corbières AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 60% carignan, 30% grenache noir, 10% syrah.
Guides Parker, Hachette, Wine Spectator, Wine advocate
L'avis du dénicheur
Expressif, harmonieux, fruité, au rapport qualité/ prix incroyable
Incroyable en effet que ce prix pour un vin rouge corbieres de cette classe ! Comment un maître es Corbières peut-il nous proposer un vin de cette qualité à ce prix là ? Eh bien c'est là tout le talent de Bruno Laboucarié qui veut rendre accessible ses vins au plus grand nombre. Faites vous plaisir en buvant ce vin de classe internationale où vous retrouverez l'expression du terroir, une belle harmonie, un fruité sans pareil. Sur une tourte aux champignons, des rougets grillés aux baies rouges, ... une petite merveille.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Soutenue, la robe est d'un rubis trés brillant présentant de belles nuances violine
Nez : Immédiat et généreux, le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges frais tels que le bigarreau et de fruits noirs tels que la myrtille. Puis il s'enrichit d'une pointe de cacao en poudre
Bouche : Rond et concentré dès l'attaque, ce vin développe en bouche une structure équilibrée, des tanins présents mais délicats et une acidité savoureuse.
Température :16°C
A boire avec : poisson grillé, assortiment de fromages, tourte aux champignons
Garde : A boire dés à présent et jusqu'en 2027
Localisation
Bruno Laboucarié, Domaine de Fontsainte, de l'engagement, du sens et de la passion. vin corbiereslanguedoc
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