Trousse Chemise 2017
Domaine Pietri Geraud
Collioure AOP
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
CĂ©pages : 90% Mourvèdre - 10% Grenache noir - 15hl/ha. Alc. 13,5%Vol - Elevage en fûts de chêne 24 mois
L'avis du dénicheur
Collioure Mourvèdre signé Pietri Géraud, une bombe
Une bombe ce n'est sans doute pas le bon mot car il n'y a aucune notion guerrière dans ce vin, une explosion peut-être, un flot de parfums, de senteur, une ode à l'amour, au calme, à l'empathie, à l'ivresse, du Baudelaire, un géant, l'albatros ...
Fiche Technique
Conditionnement : CARTON
Robe : Jolie robe rubis profond
Nez : Intense thym citronné, liqueur de vanille.
Rhum et fruits cuits (cerise à l’alcool).
Très complexe.
Bouche : Bonne attaque, très ample, méli-mélo de de fruits (cerise noire), fruits secs (noix de coco), gousse de vanille et de réglisse douce et caramel. Tanins : c’est du velours. Très intense&a
A boire avec : civet de sanglier
Garde : 10 à 15 ans de garde, très grand vin
Localisation
Une histoire d'hommes mais surtout de femmes, Collioure et Banyuls
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