GRAND VIN DU LANGUEDOC
AOC
1500 ha - 45000 hl
Cépages : Chardonnay (50% minimum), chenin (entre 10 et 40%), mauzac, pinot noir

C'est son assemblage particulier qui donne au Crémant de Limoux toute sa personnalité, toutes ses nuances. Il est principalement composé de Chardonnay et de Chenin, éventuellement le Mauzac Blanc et le Pinot Noir peuvent venir compléter l'ensemble.
De la découverte fortuite de bulles dans le vin blanc par un moine bénédictin, les vignerons de Limoux ont fait avec les siècles un art consommé. Pour obtenir aujourd'hui la délicate effervescence des vins de Limoux, on obéit à une méthode complexe, subtile et rigoureuse, la méthode dite traditionnelle. Pour le rosé, on y ajoute un infime pourcentage de vin rouge.
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BRUT TRADITION

BRUT TRADITION

Domaine Collin

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

9.40 TTC
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BRUT SELECTION

BRUT SELECTION

Domaine Collin

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

10.30 TTC
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CUVEE PRESTIGE BRUT

CUVEE PRESTIGE BRUT

Domaine Collin

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

11.40 TTC
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CUVEE NATURE TRESOR

CUVEE NATURE TRESOR

Nicolas Therez (vignoble)

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

12.90 TTC
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JOSEPHINE

JOSEPHINE

Domaine Les Hautes Terres

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

16.00 TTC