Démon de l'Eveque Rouge 2020
Vins Pierre Richard

Démon de l'Eveque Rouge

Corbières AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : 40% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Grenache Recoltes manuelles

L'avis du dénicheur

le Demon rouge de Gruissan, c'est Pierre Richard

Il travaille de mieux en mieux ce Pierre Richard et il attache une grande importance à son domaine. il veut y mettre son âme, sa sensibilité légendaire, sa passion de la vie. Ce rouge est très intéressant pas sa fraicheur et son équilibre, pas cette douce acidité et salinité provenant de l'étang tout proche. Bravo, c'est du bon boulot !

406 aiment

10.50 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Belle couleur rubis foncée, avec de chauds reflets légèrement tuilés

Nez : Nez chaleureux, légèrement réglissé, avec de belles notes de fruits bien mûrs

Bouche : La bouche est pleine, dense, avec du gras et des tanins présents mais bien adoucis.

Température :A boire vers 17°C

A boire avec : plats cuisinés à l'huile d'olive, grillades au barbecue

Garde : 4 à 5 ans de garde


Localisation

Pierre Richard, le grand blond, la chèvre, les compères, ... est aussi un vigneron languedocien, de Gruissan ...

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