Champs Perdus 2024
Domaine de l'Ancienne Mercerie

Name: Champs Perdus 2024
Brand: Domaine de l'Ancienne Mercerie
SKU: 885
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (619 reviews)

Faugères blanc AOC

Type d'agriculture : Nature

Cépages : Rolle/Vermentino, Grenache blanc et, Roussanne. taux de soufre inf. à 40mg/ l13% vol.

L'avis du dénicheur

Créée à partir du terroir d'Autignac, la cuvée Les Champs Perdus du Domaine de l'Ancienne Mercerie est une démonstration du potentiel des grands vins blancs de Faugères. Ce flacon tord le cou aux préjugés : il prouve qu'un grand blanc du Sud peut conserver une fraîcheur vibrante et que le terroir de Faugères n'est pas réservé qu'aux seuls vins rouges. En mariant Grenache Blanc, Roussanne et Vermentino, le domaine façonne un blanc sec d'une grande tenue, à la matière soyeuse et à la personnalité affirmée.

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16.90 €

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une élégante robe or clair, brillante et lumineuse, agrémentée de subtils reflets verdoyants qui témoignent de sa belle fraîcheur.

Nez : Aromatique et complexe, il s'ouvre sur des notes cireuses et mielleuses de bonbon citron-caramel, complétées par des senteurs de fleurs jaunes, de fleurs tropicales et une touche d'épices douces (cumin, carvi).

Bouche : La matière est plantureuse et soyeuse. L'équilibre est remarquable entre la générosité du fruit, une belle amertume de zeste de pomelo et une structure ferme qui apporte de la tenue et une grande longueur en finale.