COUTURE 2015
Domaine de l'Ancienne Mercerie
FAUGERES AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 35% Carignan, 30% Mourvèdre, 25% Syrah, 10% Grenache
Coup de cœur guide Hachette pour le 2000, régulièrement cité dans la Revue des Vins de France, Guide Hachette 2 étoiles, guides RVF et Bettane et Desseauve depuis 2007
L'avis du dénicheur
Le meilleur du vin faugères, Frais, Fruité, Élégant
Avec les vins de Nathalie et François Caumette, ce ne sont pas que des vins Bio, il s'agit aussi de vins nature, dont le souffre est quasi inexistant.François fait parti de cette nouvelle génération de vignerons, totalement impliquée dans le respect de l'environnement et des hommes. Son vin, il l'aime, il le chouchoute, il l'élève avec soin et profite aussi de son magnifique terroir des Faugères, terroir nature, terroir de liberté. Ce vin est splendide, fin, fruité, délicat, et de bonne garde aussi grâce à des tannins soyeux. Une référence dans l'appellation ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Un rouge profond
Nez : Un nez de petits fruits noirs, myrtille, mûres
Bouche : Une bouche ample et généreuse
Température :Servir entre 16 et 18°C
Garde : Une bonne garde de 10 ans et plus.
Domaine de l'Ancienne Mercerie
Nathalie et François Caumette, Domaine de l'ancienne Mercerie, la fraîcheur des Faugères, le fruit de vignerons fantastiques
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