Les Combariolles 2020
Mas Cal Demoura

Les Combariolles

Terrasses du Larzac AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache

97/100  - Guide Bettane et Desseauve 2022 : " Les cailloutis calcaires sont perceptibles dans l’expression de bouche de ce grand vin racé, dense et enrobé. L’élevage s’intègre remarquablement à ce grand cru dont on n’est pas près de voir l’apogée."

L'avis du dénicheur

Cuvée en AOC Terasses du Larzac en séléction parcellaire. Ce vin accompagnera le gigot d'agneau avec sa poêlée de giroles ou bien un confit de veau. 

35.00 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Grenat

Nez : Nez fruité avec des notes de cade et de carrigue. 

Bouche : Dynamique minérale unique avec une fin de bouche longue, structurée et harmonieuse. 

TempĂ©rature :Servir entre 16 et 18°C

A boire avec : filet d'agneau


Localisation

Le Mas Caldemoura est un domaine d’exception des Terrasses du Larzac qui compte aujourd’hui parmi les grands acteurs de la région.

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Mas Cal Demoura

Terrasses du Larzac AOC

25.00 TTC

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