Tu m'intéresses 2022
Le Mas de mon Père

Tu m'intéresses

Vin de France

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Merlot et grenache

La Revue du Vin de France :  90/100

L'avis du dénicheur

Merlot et Syrah - Frederic Palacio Le Mas de mon Père

Frédéric Palacios : "La cuvée Tu M’intéresses est un assemblage de deux cépages, l'un océanique et l'autre méditerranéen, le merlot et le grenache. Le millésime 2017 nous fait penser aux belles années où le cycle de la vigne est respecté. Le terroir argilo-gréseux procure un vin avec de la fraîcheur, sur le fruit. La vinification s'effectue en grappes entières pendant 10 jours, et l'élevage se fait pendant 6 mois en cuve pour conserver le fruit. Ce vin est à partager avec les copains sur un apéro dînatoire ou une grillade."

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12.90 €

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Fiche Technique


Localisation

Frédéric Palacios, le sens de la terre, la jeunesse, la générosité, le talent, en Agriculture Biologique. vin malepere, vin languedoc

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