Tour de Role 2022
Villa Dondona

Tour de Role

Languedoc blanc AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 100% Vermentino 2300 cols produits

L'avis du dénicheur

100% Vermentino pour ce vin de Montpeyroux, en Terrasses du Larzac

Tour de role est le fruit d'une experimentation qui vise à protéger les raisins de l'ardeur du soleil méditerranéen. Des arches métalliques reçoivent les sarments qui forment de véritables tunnels végétaux. Les raisins poussent et mûrissent à l'ombre donnant un jus vert, plus vif et acide pour un vin original et minéral.

101 aiment

11.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton


Localisation

Cru du Languedoc, l'appellation Montpeyroux fait parti de ces petites appellations très haut de gamme du Languedoc, au même titre que la Livinière, La Clape, Berlou, Boutenac.

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