Les Portes XV 2015
Les Portes (Domaine)

Les Portes XV>

La Clape AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Grenache, Syrah, Lledoner Pelut

L'avis du dénicheur

Grand vin de La Clape, domaine les Portes par Philippe Pech De Laclause

Il est rare de proposer des vins de ce petit domaine secret de la Clape. Le millésime 2015 des Portes n'est pas le préféré de Philippe Pech de Laclause, il y trouve un peu de volatilité et de réduction mais quand on connait l'exigence et la précision du personnage on ne s'etonnera guère de cette remarque.

Il s'agit là d'un grand vin et, derrière le jus à peine réduit, se présente un vin fin, élégant, racé et puissant avec un très bel équilibre, beau représentant des vins de La clape.

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24.50 €14.50 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une robe d'un beau grenat

Nez : Le nez est d'une belle intensité, sur le fruit, les épivces, la garrigue et la fraicheur

Bouche : Une bouche élégante, suave et fraiche, avec de la puissance et de la douceur et une très belle longueur, à savourer 

Température :S'apprécie vers 17 à 18°C

Garde : Encore 5 à 8 ans de garde sans problème


Les Portes (Domaine)

Localisation

Les Portes est un domaine de 4hectares, en Agriculture Biologique et Biodynamique situé dans le massif de la Clape - Cru du Languedoc

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