Chateau des Peyregrandes blanc 2021
Château des Peyregrandes

Chateau des Peyregrandes blanc

Faugères blanc AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Roussanne (60%), Marsanne (30%), Grenache blanc (10%)

3* HACHETTE 2022

2 étoiles et coup de coeur Guide Hachette 2020 - 15 RVF - Prix d'Honneur Dussert Gerbert

L'avis du dénicheur

Un vin languedoc faugeres blanc, minéral et frais, d'une belle complexité

Pour un coup d'essai, voici un coup de maître ! Car il s'agit là de la troisieme cuvée de faugères blanc signée Marie Geneviève Boudal, Château des Peyregrandes. Le vin est frais, vif et rond à la fois, il a du caractère et toute la finesse d'un grand vin blanc. Et quand on connaît le soin tout particulier apportée par Geneviève Boudal dans la culture de sa vigne et l'élaboration de ses vins, on ne se trompe pas. Dans un millésime sublime, tout y est pour que vous preniez un joli plaisir en apéritif, sur une viande blanche ou un poisson grillé.

436 aiment

11.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : une belle robe dorée

Nez : un nez franc, vif, avec des arômes d'agrumes et de fruits exotiques et ... de noix, une très belle oxydation

Bouche : Une bouche ample, avec du caractère, de la minéralité, beaucoup de fraîcheur, des arômes hors normes pour un Faugères, de la noix ? surprenant

Température :servir vers 8 à 10°C

A boire avec : poisson grillé, Apéritifs, poulet au faugères blanc, comté

Garde : 4 à 5 ans de garde


Localisation

Marie Geneviève Boudal Benezech, famille, terroir,je vous aime ... vin faugeres, languedoc

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