Pour Ceux qui Revent le Jour rose 2023
Domaine de la Perdrix

Cotes du Roussillon rose
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Grenache Blanc / Syrah
L'avis du dénicheur
Pour ceux qui rêvent le jour, Domaine la Perdrix !
Région des Aspres, caractérisée par son emplacement au pied des Pyrénées. Le terroir de Trouillas est défini par des sols à la texture limoneuse et argileuse, ainsi qu'une forte présence de cailloux en surface. Le vignoble cultivé selon des méthodes d'agriculture raisonnée bénéficie d'une exposition optimale sur les coteaux du Mas Deu ainsi que sur les terrasses situées entre Trouillas et Terrats.
Fiche Technique
Robe : Une robe délicatement colorée d'une nuance de rose saumon.
Nez : Le nez, délicat et raffiné, évoque des arômes de petits fruits rouges, agrémentés d'une légère note minérale.
Bouche : La bouche est à la fois gourmandes, rondes et charnues, tout en offrant une longueur élégante.
Température :8°C
Garde :
Contenance : 75 cl
Localisation
Les vins du domaine de la Perdrix ne manquent pas de démontrer la richesse et le caractère du Roussillon.
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