Alicante 2022
Domaine Le Chemin
Vin de France
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 100% Alicante blanc de noir
L'avis du dénicheur
Une superbe cuvée du domaine Le Chemin
L’Alicante est un cépage teinturier riche en tanins et en anthocyanes. Cette micro cuvée est travaillée à la façon d’un vin blanc, soit des raisins pressés de manière directe ou après un temps de macération très court. Le résultat s’avère aussi étonnant qu’addictif.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Rouge rubis
Nez : Fruits rouge
Bouche : une explosion de petits fruits rouges
A boire avec : poulet rôti, Apéritifs
Localisation
Terrasses du Larzac, 5ha de vignes, pour les dénicheurs de vin
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