Equilibre Zéro Rouge
Domaine de l'Arjolle
Divers
Type d'agriculture : Terra Vitis
Cépages : Merlot 70% et Grenache 30% - 0.0% VOL
L'avis du dénicheur
Laissez-vous surprendre par ce Merlot - Grenache sans alcool !
Composé de Merlot et Grenache, ce vin rouge sans alcool va vous bluffer. Le nez gourmand et aromatique est suivi en bouche par une rondeur surprenante.C’est le procédé de fabrication qui permet à ce vin de conserver ses qualités une fois désalcoolisé. Les raisins sont mis en cuve et vinifiés dès leurs récoltes et la macération ne dure qu’une dizaine de jours pour favoriser une extraction toute en douceur des raisins. L’alcool est ensuite retiré tout en gardant les arômes et la typicité du vin.
Fiche Technique
Nez : Un nez franc, aromatique et gourmand
Bouche : Une bouche ronde, gouteuse, avec une douce structure. Une jolie surprise, à consommer sans modération.
Température :S'apprécie à 17°C
A boire avec : grillade, cocktail
Localisation
Les vins sans alcool du domaine de l’Arjolle, toutes les qualités d’un vin traditionnel, l’alcool en moins : "Équilibre zéro Rouge", Équilibre zéro Rosé", "Équilibre zéro Blanc" et "Mousseux zéro".
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