Coule Douce Rouge 2019
Domaine de la Perdrix

Coule Douce Rouge

Cotes Catalanes rouge IGP

Type d'agriculture : Conversion Bio

CĂ©pages : Syrah et Grenache Terroir : Sols limoneux-argileux

L'avis du dénicheur

Issue de la gamme Classique du Domaine de la Perdrix, où on y retrouve des vins frais, fruité, facile à boire et gourmands. 

De par son caractère animal rapidement suivi d’arômes finement épicés, ce vin saura accompagner des plats comme le chili con carné, le couscous d'agneau ou encore un filet mignon de porc au roquefort.

 

6.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe rouge rubis et brillante 

Nez : Caractère animal, rapidement suivi d’arômes finement épicés qui évoquent la garrigue et le genièvre

Bouche : Fruits rouges 

TempĂ©rature :Peut se servir légèrement rafraîchit (13, 14°).

A boire avec : filet mignon Ă  l'aigre doux

Garde : A boire dès maintenant et à conserver jusqu'à 5 ans


Localisation

Les vins du domaine de la Perdrix ne manquent pas de démontrer la richesse et le caractère du Roussillon.

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