Mourvèdre 2019
Domaine Les Cascades
Corbières AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 95% Mourvedre et un peu de carignan et syrah pour l'appellation. Travail à l'ane et aux moutons,
L'avis du dénicheur
Un quasi 100% mourvèdre signé d'un joli petit domaine dans les Corbières
C'est bio, c'est bon, c'est pur, Laurent est un cathare, il a choisi sa vie, son chemin ce sera la bière et le bon vin. Nous somems heureux de commercialiser ses belles bouteilles issues de 5ha de terre ! Ce mourvèdre est en tout point une réussite !
Fiche Technique
Conditionnement : CARTON
Localisation
Les cascades est un tout petit domaine des Corbières, situé à Ribaute, à proximité de Lagrasse, célèbre abbaye. Les cascades, ce sont aussi Sylvie et Laurent Bachevillier et qui se sont lancés dans l'aventure de la production.
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