Bel Amant blanc 2016
Champ des Soeurs
Corbières blanc AOC
Type d'agriculture : Vin Nature
Cépages : Grenache blanc et roussanne
L'avis du dénicheur
Grenache et Roussanne en Corbières, terroir de Fitou
Je ne comprend pas les raisons pour lesquelles il n'y a pas d'appellations Fitou blanc. De fait, les blancs du Champ des Soeurs sont en Corbières mais il y a là des spécificités qui méritent la distinction. La proximité des étangs, de la Méditerranée leur confère buvabilité, iode et minéralité avec ces arômes finement iodés de fleurs et de fruits. Il y a de la rondeur, de la finesse et de la tension dans ce vin
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe clair, brillante
Nez : un nez de fruits blancs et de fleurs, beaucoup d'élégance et des notes exotiques
Bouche : Une bouche d'une belle complexité, fraîcheur, finesse, souplesse et longueur
Garde : 4 à 8 ans de garde
Localisation
Laurent Maynadier, en Fitou maritime, sans souffre, sensibilité et pureté
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