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BEL AMANT BLANC 2016
Champ des Soeurs

CORBIERES BLANC AOC

Type d'agriculture : Vin Nature

Cépages : Grenache blanc et roussanne

L'avis du dénicheur

Grenache et Roussanne en Corbières, terroir de Fitou

Je ne comprend pas les raisons pour lesquelles il n'y a pas d'appellations Fitou blanc. De fait, les blancs du Champ des Soeurs sont en Corbières mais il y a là des spécificités qui méritent la distinction. La proximité des étangs, de la Méditerranée leur confère buvabilité, iode et minéralité avec ces arômes finement iodés de fleurs et de fruits. Il y a de la rondeur, de la finesse et de la tension dans ce vin

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Fiche Technique

Conditionnement : 0

Robe : Une robe clair, brillante

Nez : un nez de fruits blancs et de fleurs, beaucoup d'élégance et des notes exotiques

Bouche : Une bouche d'une belle complexité, fraîcheur, finesse, souplesse et longueur

Garde : 4 à 8 ans de garde

Champ des Soeurs

Laurent Maynadier, en Fitou maritime, sans souffre, sensibilité et pureté

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