Cabernet Sauvignon - L'Insolite 2020
Domaine Saint Jean de l'Arbousier

Cabernet Sauvignon - L'Insolite

Pays d'Oc IGP

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : 90% Cabernet sauvignon, 5% grenache et 5% Syrah

L'avis du dénicheur

Secret de terroir entre grès de Montpellier et Saint Drézéry, un vrai Cabernet languedocien

Riche, puissant et soyeux, il semble que le Cabernet Sauvignon ait élu domicile sur cette terre rouge de St jean de l'Arbousier. En Agriculture Biologique, le raisin est respecté, sain et d'une pureté incroyable. Pour les bordelais que vous voulez convertir au Languedoc ...

486 aiment

6.80 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Tres belle robe d'un rouge profond avec des reflets pourpres

Nez : Nez tres riche et intense, complexe de fruits mûrs, framboise

Bouche : L'attaque en bouche est puissante puis du volume, du gras et des tanins soyeux. la finale est longue et fruitée, pleine de mûres et de framboises

TempĂ©rature :Servir entre 17 et 19°C

Garde : va se bonifier encore au cours des 2 à 3 ans à venir mais c'est deja  tellement bon


Localisation

Le Domaine Saint-Jean de l'Arbousier est situé à mi chemin entre Nîmes et Montpellier, sur les hauteurs du villages de Castries, entre vigne, mer et montagne.

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