LO CAMIN DEL COR 2023
Château Sainte Lucie d'Aussou
Pays d'Oc rosé IGP
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : Grenache et mourvèdre
L'avis du dénicheur
Un rosé tout en sensualité, corbières
Il est frais, clair, fin, vif, avec une belle acidité, une belle longueur en bouche, il est vraiment bon ce Corbières ! Voici un vrai et bon rosé du Languedoc, d'une couleur saumon, à déguster avec des bons amis mais aussi, plus subtilement avec quelqu'un que vous voudriez amadouer, attendrir ou même séduire car il est charmeur ce rosé ... ou bien encore avec quelqu'un que vous voudriez séduire car il s'agit du chemin du coeur ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : La robe est clair saumonée
Nez : un nez de fruits frais, fraises, framboises, groseilles, pamplemousse, belle complexité
Bouche : Une bouche fine, fraîche, pleine de fruits rouges et rosés
Température :Servir vers 10°C, pas trop frais pour en savourer toute la complexité
Garde : 2 ans de garde
Localisation
Château Sainte Lucie d'Aussou, dans les Corbières Boutenac, c'est 40 ha de vignes dont 12 en Corbières Boutenac, fleuron de l'appellation.
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