Légende 2020
Mas Amiel
Maury sec
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 80% Grenache Noir et 20% de carignan sur une parcelle de 2ha plantés en 1949
La Revue du Vin de France : 92/100 Bettane et desseauve 2026: 94/100
L'avis du dénicheur
Le 1er Maury sec de l'histoire
Grenache noir et carignan sont assemblés pour faire le 1er maury sec de l'histoire. Toute jeune appellation, les vignerons se sont battus pour avoir une appellation pour leurs vins secs. Mas Amiel en fut l'un des pionniers, comme toute ce qui se passe à Maury et ce Légende est à la hauteur des ambitions de l'appellation. Un très grand vin sur une parcelle de 2ha, le Cabirou, à base de Carignan et surtout de Grenache Noir. Etonnant !
29.00 €
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : une belle robe rubis
Nez : Un nez puissant et fin, frais et aromatique
Bouche : Les tanins sont fondus et l'on y retrouve toujours cette fraicheur incroyable liée à ce sol de schistes décomposés; Riche, puissant
Température :servir vers 18°
Garde : Une grande garde pour ce vin hors norme, une dizaine d'années au moins
Contenance : 75 cl
Localisation
Mas Amiel, les vinsdoux de Maury, entre tradition et modernité
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