Cuvée Aubin 2019
Massamier La Mignarde
Minervois AOC
Type d'agriculture :
Cépages : 50% Grenache, 25% Syrah et 25% Carignan
L'avis du dénicheur
Toute la puissance et l'élégance des vins rouges du minervois
Voici un vrai et grand Minervois, élevé 12 mois dans des barriques de 2 et 3 vins dont celles de Domus Maximus. Massamier la Mignarde est sans nul doute l'un des 2 ou 3 plus grand vignobles du Languedoc par la qualité des vins produits. Ce vin en est le reflet parfait, par sa richesse, sa structure et sa complexité, un vrai régal.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : La robe profonde et dense a une coloration rubis avec des reflets violines
Nez : Le nez est riche et intense, son attaque épicée, suivie de douces notes toastées et de fruits rouges trés mûrs
Bouche : La bouche charnue en attaque presente beaucoup de puissance, d'élégance et de suavité autour d'une structure riche. La finale est également riche et très agréablement épicée
Température :Servir entre 18 et 20°C
A boire avec : gibier, gigot d'agneau, dinde de Noël
Garde : S'apprécie dés à présent et pourra vieillir en cave encore quelques années
Localisation
Frantz Vènes, Massamier La Mignarde, des valeurs retrouvées, avec DomusMaximus, le plus grand vin du monde. vin minervois languedoc
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