La Part des Anges rouge 2021
Domaine La Grangette
Pays d'Oc IGP
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Syrah & Grenache
L'avis du dénicheur
Joli vin de garde du domaine la Grangette issu d'un assemblage de Grenache et de Syrah d'une parcelle plantée de 3 hectares sur un sol argilo calcaire. Un élevage en barrique de chêne de l’Allier pendant 1 an.
Fiche Technique
Robe : Robe soutenue rouge profond
Nez : Nez puissant sur la réglisse et les épices
Bouche : Souple, riche et persistant en bouche
Température :18°C
A boire avec : civet de sanglier, gibier à plumes, gibier
Garde : Carafer avant dégustaton ou aérer plusieurs heures
Localisation
Le domaine La Grangetteest un domaine qui travail en Agriculture Biologique.
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